Estudo de Caso 01 · Ibirapuera, SP
Redução de Cãibras e Recuperação Glicogênica em 140 Maratonistas Paulistanos
Durante os treinos longos de sábado no Parque Ibirapuera (percursos de 24 km a 32 km sob calor úmido), corredores apresentavam queda abrupta de rendimento no quilômetro 20 e desconforto gastrointestinal com géis convencionais de maltodextrina.
Implementamos uma estação móvel de hidratação com isomaltulose (Palatinose) associada a 420 mg de citrato de sódio por caramanhola e sachês individuais de Whey Isolado Hidrolisado imediatamente após o treino, reduzindo em 78% a incidência de dores musculares tardias severas (DOMS).